1.山楂降脂汤  生山楂15--20克，水煎两次，分两次服，每日一剂，连服3---6星期，可明显降低血脂。胃酸过多者或有嘈杂症者忌用。

    2.冬瓜汤  冬瓜肉连皮，每次30---60克，煎汤当茶饮服，连服1—3个月；

    3.海带粉  海带洗净，晒干，研成粉末。每次服5克，一日3次，连服1—3个月。也可煎汤饮服，或与绿豆同煮粥服食。

    4.葫芦茶  陈葫芦壳15克，茶叶3克，共捣粗末，开水泡茶饮服，连服3---6个月。

    5.荷叶粥  荷叶2张，粳米50克。荷叶煎汤，用汤煮粳米成粥，每日食一次。也可烘干研末，每次服6克，一日2次，连续3--6周。

    6.洋葱炒肉片  洋葱200克，瘦肉100克，食油适量，油熟倒入瘦肉，炒至九成熟加入洋葱，洋葱炒至五六成熟出锅，即可食用。洋葱可以抑制摄食中的胆固醇进入血液，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。

    7.豆腐汤  大豆不仅营养丰富，而且还有降低血胆固醇含量作用。香菇、木耳亦有降低血胆固醇含量的作用，因此以豆腐加香菇、木耳做汤常食可获益。