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　　肝癌患者应以高热量，适量的优质蛋白，富含维生素类的食物为主，避免油腻的食品，如肥肉、动物内脏等，应多吃新鲜蔬菜、水果。因为新鲜蔬菜和水果内含有丰富的维生素，有护肝作用;维生素A和C还有防癌作用。

　　新鲜蔬菜、水果可吃以下：

　　1.蔬菜有小白菜、芹菜叶、油菜、荠菜、菠菜、芦笋、胡萝卜、黄瓜等;

　　2.水果有草莓、山楂、猕猴桃、柑、橘、苹果、菠萝等;

　　3.其他还可食用番茄、木耳、豆制品、大蒜、核桃、芝麻等。

　　4.不宜摄入过多蛋白质，这会加重肝脏的负担，有肝硬化者易诱发肝昏迷。

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