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　　中山大学柳青教授在《鼻咽癌流行病学进展》中提出，有五种因素与鼻咽癌发病相关，这五种因素是：家族肿瘤病史，鼻咽癌发病具有明显的家族聚集性；腌制食物，研究结果显示，摄入腌制食物如咸鱼、腌菜、豆制品等也与鼻咽癌发病有关；吸烟，很多研究结果显示了吸烟与鼻咽癌发病密切相关，并且鼻咽癌发病风险与吸烟量和持续时间的延长而呈剂量效应关系；室内空气污染，在广东、广西和福建的病例对照研究都发现居住在旧式低矮的泥土房，无独立厨房和烟囱是鼻咽癌的危险因素；职业暴露，一些研究发现木尘、棉尘的职业暴露与鼻咽癌发病有关。

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